Jinsi ya kuzuia koga wakati wa kuzaliana kwa ng'ombe na kondoo?

Chakula cha ukungu kitatoa kiasi kikubwa cha sumu ya mycotoxins, ambayo huathiri sio tu ulaji wa chakula, lakini pia huathiri usagaji chakula na ufyonzwaji wake, hivyo kusababisha dalili kali za sumu kama vile kuhara.Jambo la kutisha ni kwamba wakati mwingine mycotoxins hutolewa na kushambulia mwili wa ng'ombe na kondoo kabla ya macho kuona mycotoxins ya ukungu.Hapa kuna baadhi ya njia za kuzuia ukungu katika malisho.

Kavu kwa kupambana na mold

Kipimo cha msingi cha kukausha na kuzuia ukungu ni kuweka chakula kikavu.Kuota kwa ukungu nyingi kunahitaji unyevu wa karibu 75%.Wakati unyevu wa jamaa unafikia 80% -100%, mold itakua haraka.Kwa hiyo, uhifadhi wa malisho katika majira ya joto lazima iwe kuzuia unyevu, kuweka ghala la malisho katika mazingira kavu, na kudhibiti unyevu wa jamaa usiwe zaidi ya 70% ili kukidhi mahitaji ya kuzuia mold.Inaweza pia kugeuza viungo vya malisho kwa wakati ili kudhibiti maudhui ya maji ya viungo vya malisho.

Joto la chini kwa kupambana na mold

Dhibiti halijoto ya uhifadhi wa malisho ndani ya masafa ambapo ukungu haufai kwa ukuaji, na inaweza pia kufikia athari ya kupambana na ukungu.Njia ya asili ya joto la chini inaweza kutumika, yaani, uingizaji hewa wa kutosha kwa wakati unaofaa, na hali ya joto inaweza kupozwa na hewa baridi;njia ya cryopreservation pia inaweza kutumika, malisho ni waliohifadhiwa na maboksi na kufungwa, na kuhifadhiwa kwa joto la chini au waliohifadhiwa.Joto la chini la kupambana na mold lazima iwe pamoja na hatua za kavu na za kupambana na mold ili kufikia matokeo bora.

Anga iliyobadilishwa na kupambana na mold

Ukuaji wa ukungu unahitaji oksijeni.Kwa muda mrefu kama maudhui ya oksijeni katika hewa yanafikia zaidi ya 2%, mold inaweza kukua vizuri, hasa wakati ghala ni hewa ya kutosha, mold inaweza kukua kwa urahisi zaidi.Udhibiti wa angahewa na kupambana na ukungu kawaida huchukua haipoksia au kujazwa na dioksidi kaboni, nitrojeni na gesi zingine ili kudhibiti ukolezi wa oksijeni chini ya 2%, au kuongeza mkusanyiko wa dioksidi kaboni hadi zaidi ya 40%.

Mionzi ya kupambana na mold

Mold ni nyeti kwa mionzi.Kulingana na majaribio, baada ya malisho kutibiwa na mionzi iliyorekebishwa kwa urefu na kuwekwa chini ya hali ya 30 ° C na unyevu wa jamaa wa 80%, hakuna uzazi wa mold.Ili kuondokana na molds katika malisho, mionzi inaweza kutumika kuwasha malisho, lakini hii inahitaji hali zinazofanana, ambazo haziwezi kufanywa na wazalishaji wa kawaida au watumiaji.

Pouched anti-mold

Matumizi ya mifuko ya vifungashio kuhifadhi malisho yanaweza kudhibiti unyevu na oksijeni kwa ufanisi, na kuchukua jukumu katika kuzuia ukungu.Kifurushi kipya cha kifungashio cha kuzuia ukungu kilichotengenezwa nje ya nchi kinaweza kuhakikisha kuwa malisho mapya yaliyopakiwa hayatakuwa na ukungu kwa muda mrefu.Mfuko huu wa ufungaji umeundwa na resin ya polyolefin, ambayo ina 0.01% -0.05% vanillin au ethyl vanillin, polyolefin Filamu ya resin inaweza kuyeyusha vanillin au ethyl vanillin polepole na kupenya ndani ya malisho, ambayo sio tu kuzuia malisho kutoka kwa ukungu, lakini pia ina. harufu ya kunukia na huongeza ladha ya chakula.

Dawa ya kupambana na mold

Mold inaweza kusemwa kuwa iko kila mahali.Wakati mimea inakua, nafaka huvunwa, na malisho kikawaida huchakatwa na kuhifadhiwa, inaweza kuchafuliwa na ukungu.Mara tu hali ya mazingira ni sawa, mold inaweza kuongezeka.Kwa hiyo, bila kujali ni aina gani ya malisho, mradi tu maji yanazidi 13% na malisho yanahifadhiwa kwa zaidi ya wiki 2, inapaswa kuongezwa na bidhaa za kupambana na koga na kupambana na koga kabla ya kuhifadhi.Ni rahisi kuoza, kibayolojia dhidi ya ukungu, na hainyonyi virutubishi kwenye malisho.Ina nguvu Kazi ya kinga ya probiotics, aina nyingi za sumu zina athari nzuri ya detoxification.